Το ημερολόγιο αυτό καταγράφει το συναρπαστικό αποτέλεσμα της δημιουργικής εργασίας, η οποία με την σειρά της επηρεάζει το λεγόμενο food culture. Κάθε πολιτισμός διαφοροποιείται μέσω της
κουζίνας του και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτής που του δίνουν ταυτότητα και ύπαρξη.
Η συλλογή αυτή έχει ως στόχο στην παρουσίαση σύγχρονων έργων τέχνης και δίνει την δυνατότητα
μέσω της δημιουργικής παρουσίασης των θεμάτων της να δώσει περισσότερες ιδέες για έμπνευση
και δημιουργία.
